Il metabolismo per definizione e’ l’insieme delle reazioni chimiche all’ interno di un organismo vivente che portano all’ANABOLISMO (creazione di molecole complesse da molecole semplici) e al CATABOLISMO (creazione di molecole semplici da molecole complesse).
In ogni istante di vita di un organismo, simultaneamente, miliardi di molecole vengono anabolizzate miliardi catabolizzate.
Da cio’ si evince che bisogna diffidare di chi ancora brancolando nel buio asserisce : “il metabolismo puo’ essere accelerato” oppure ” metabolismo lento” oppure “metabolismo veloce”.
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